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节能降耗等于创造效益

文章来源:东台国际大酒店欢迎您   添加人:admin   添加时间:2010/6/12 15:20:31 点击率:2489
 

首先感谢公司派我到南京参加培训学习,给我一个提高的机会。特别对节能降耗119条的学习,使我明白每节约成本1=经营额10元,只要我们把能耗控制得恰到好处,就是在创造效益。以前我一直认为就是多关灯,及时关。很多其他可以节能地方都没有关注,没有落实。通过学习我明白节能降耗需要从以下几点着手:

1、从水、电、气(天燃气、蒸气)入手。

水的节能:客房台盆用水调小水阀,这样减少用水量,减少台盆溅水现象。厨房用水减少泡菜常流水现象,灶头用水即用即关,加强巡查防止浪费。

电的节能:配电房用了三台变压器冬天只用一台,夏天开空调主机用两台,这样我们冬天只用一台变压器减少变损从而节能;夏天开空调主机时调高出水温度(每降低1度,能耗增加5~8%),加强管理只要水温达到就关主机只开水泵循环节电(比如夜间0点后关主机开水泵,客人睡觉了对温度的要求下降了,这样完全可以执行)。现在的每日能耗表不详细没有把餐饮和客房分开计量,所以说起节能降耗就没有依据,要将各部门每天的用电量与营业额挂钩,找出问题,再来解决。

气的节能:天然气只有厨部使用要将每天的用气量与营业额挂钩,增强厨部节能意识,节约用气;蒸气主要是:厨部、游泳池、洗衣房,客房热水、空调使用,这一部分没有做二级计量,谁用多少搞不清楚,建议加装计量表。

2、采取有效的节能降耗措施。由工程部牵头根据酒店的实际情况制定能耗与营业额的比例标准,高出标准的处罚;低于标准的奖励。同时加强对各部门设备设施的正确使用和保养的培训,拟每季度一次,可由行政部组织,具体培训内容工程部确定。通过培训提高全员节能降耗的意识,形成一种良好的节能降耗氛围。

3、做好酒店的计划维修。做好计划维修才能做到防消结合,酒店设备按照谁使用谁保养的原则,从而降低工程的运行成本,这同样是节能降耗

通过学习,我明白过去自己有点自满,以后我会更加脚踏实地的工作。

 

工程部主管  冯丛波

 
   

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