2009年12月26日，是东台国际大酒店开业以来最忙碌的一天，也是最热闹的一天。人头攒动，明星云集。《欢乐中国行》剧组成员在这里入住，做为东台国际大酒店的一名基层管理员，我也倍感荣幸。
从接到通知的那天起，我们餐饮部就进入紧张有绪的分工准备。从设施设备的检查维修；到环境卫生的细化，从前台到后厨，一律严格把关，确保达到卫生质量要求；后期对重点接待人员培训，进行了专项指导和不断的模拟服务。尤其在人员分工中我们拿出了详细的接待细则方案，上到经理，下到员工，都是工作责任明确、内容非常细化。
因为准备充分，整个接待过程非常顺利。我们用真诚的微笑和细心的服务打动客人，在服务中我们不断跟踪客人的喜好和习惯，每天进行有针对性和个性化的服务，赢得客人的满意。市委组织部的鲍部长多次对我们的服务给予了肯定和表杨。两天以后我们感受最深的就是接待结束后的轻松和疲惫，但一想到客人的认可和满意，又觉得所有的劳累都值得———虽然辛苦但也很快乐。
这次接待活动，证实了我们餐饮部是一支积极向上、奋斗拼搏、能打硬仗的队伍。圆满完成了这次任务后，我们会继续加强整体的服务水平；进一步提高员工的整体素质；同时在标准规范的机械化服务程序上不断创新，不断提升。要让所有来东台国际大酒店客人都有一种回家的温馨感觉，这正是我们所需要的“感动式的服务”。
感动是一种心灵的颤动和情感的升华。相信通过我们的努力，以及上级领导的正确引导和培训，我们会成为酒店的核心力量，我们有信心让我们的品牌服务在东台独领风骚，让我们东台国际大酒店的“国际”两个字真正能闪光发亮，名副其实！
餐饮部 高 霞 |
