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开业这一个月

文章来源:东台国际大酒店欢迎您   添加人:admin   添加时间:2009/12/1 9:19:16 点击率:2747

       酒店已经开业整整一个月了,这一个月,是辛苦的一个月,同时也是适应工作岗位的一个月。依然清楚地记得,开业前期酒店紧张忙碌的状况,但通过大家 一个月的努力,酒店各个环节都运转起来,可以正常衔接了。酒店就好像是初生的孩子,在所有人的努力下蹒跚地学步。

       这一个月,我在汗水里成长,在责备中进步,在不断努力中提高,只有经历一个酒店的开业,才能称得上是真正的酒店人,一切从无到有,从一无所知到娴熟。我在西餐厅呆了一个月,对每一寸空间都充满了感情,就好像对家一样熟悉。我和我的同事都很努力,并会继续努力。工作讲究的是一种态度,但不仅仅是态度好就会做好。曾经以为只要有好的态度就可以了,原来有很多问题还是避免不了的。这一个多月,西餐厅也出现了这样或那样的问题,我无法选择逃避自己的责任,只能警戒自己,牢牢地记住教训。第一次这么认真地对待一份工作,却发现好难,但是,我很清楚地知道,每个细节都是那么重要,一点一滴,一丝一毫的差错都会变成大麻烦。我爱我的岗位,所以只能更加努力,也许犯错无法避免,但我绝不重蹈覆辙,年轻绝不是犯错的借口。这一个月,我真的成长很多,做人做事方面都明白了很多的道理,这是一笔难得的财富,也在以后的工作中,让我更加得心应手。

       同时很感激领导的宽容,在犯错后,给我正确的引导,也很感激我的同事,在工作上给我的支持与理解。为了信任和支持我的人,我会努力,继续带领好西餐班子,提高服务技能,树立好东台国际大酒店的形象。

                                                                             ——西餐厅领班 张洁

 
   

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