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“清凉一夏 感恩回馈” ——东台国际大酒店大型答谢营销活动

文章来源:东台国际大酒店欢迎您   添加人:admin   添加时间:2012/6/1 9:39:15 点击率:1754

东台国际大酒店隆重举办“清凉一夏 感恩回馈”大型答谢营销活动,活动期间,凡入住酒店和餐饮消费将享受赠送消费券、礼品、休闲服务项目和免收费用等一系列优惠,为增加集团员工的福利待遇,强化全体员工的营销意识,充分挖掘集团内部营销潜力,调动员工的工作热情,酒店特推出系列促销活动,具体情况如下:
一、外部促销措施:
1、客房优惠:
(1)凡入住客房房价在458元/间以上赠送消费劵,入住一间赠送50元一张。(限客房使用)
(2)凡入住行政楼层房价在498元/间以上的,除享受入住一间赠送50元一张消费劵(限客房使用),可另外赠送一瓶夜床牛奶。
(3)凡住客房房价在408元/间以上赠送消费劵,入住一间赠送30元一张(限客房使用)。
(4)客房入住满20送一活动。总台制定20送一客房统计表,每日做好统计,对于客房消费接近于20间的客户单位及个人总台做好跟进,在活动期间已经达到赠送的房间数时总台及时填写客房20送一赠送表注明客户姓名、联系方式、已住房间数、住房日期,报部门经理审核签字,报赵总审批,到财务领取房间赠送卡。(20送一活动,主要用于散客累计消费达到20间可送一间,赠送房间为标准间或大床间)(团队除外)
(5)会员客户凡在活动期间用房,除享受会员价入住外另赠送夜床牛奶一瓶。
(6)会议团队客人一次性用房达十间以上,免费使用会议室一间(4小时/场,仅限一楼贵宾接待室)。
(7)活动期间,入住客房客人可持房卡至汤池汇免一人/次浴资。
2、餐饮优惠:
(1)凡在餐饮消费(不含烟、酒、饮料)现金结算满1000元赠送消费劵50元一张;签单结算满1000元赠送消费劵20元一张(5桌以下、大型宴会除外,限餐饮使用)
(2)大型宴会:1、散客:餐标800元/桌 满20桌以上 赠送音箱、投影仪、幕布服务,赠送西餐厅早餐券(消费满20桌以上,每超过一桌,赠送自助早餐券一张)。
餐标880元/桌 满28桌以上 赠送音箱、投影仪、幕布服务,星光大道
赠送西餐厅晚餐券(消费满28桌以上,每超过一桌,赠送自助晚餐券一张)。
2、集团员工预订宴会享受优惠措施:(全年享受)
①营业额98折优惠(10桌以上,酒水、饮料除外)。
②免收进场费,赠送星光大道、投影仪、幕布、音响。
备注:集团员工优惠,仅限员工本人、员工父母、员工家属父母、员工子女。
(3)一楼西餐厅:
凡一次性购买自助早餐券20张以上,赠送晚餐券一张
凡一次性购买自助晚餐券20张以上,赠送晚餐券两张(以此类推)
二、内部促销措施:
1、全员营销:餐饮5桌以下按营业额百分之三奖励,5桌以上按营业额百分之1.5奖励。客房按营业额的百分之三奖励。
2、销售主管:餐饮营业额在完成10万元的基础上,餐饮5桌以下按营业额百分之二奖励,5桌以上按营业额的百分之一奖励。客房营业额在完成5万元的基础上,按营业额的百分之一奖励。
3、销售领班:餐饮营业额在完成6万元的基础上,餐饮5桌以下按营业额百分之二奖励,5桌以上按营业额的百分之一奖励。客房营业额在完成3万元的基础上,按营业额的百分之一奖励。
三、具体操作程序:
(1) 必须是本人预订,预订时提供单位名称及个人名称、联系方式、订餐标准,房间数量,总台及餐饮预订员认真做好记录。
(2) 次日上午,总台或预订台确认营销员预订,认真填写营销单,交予部门经理签字确认(一式三联:预订台、营销员、财务),内容为:营销员姓名、用餐及住宿客户姓名,用餐标准、房间数及消费金额。(隔日作废)
(3) 次日上午营销员到总台及预订台确认昨天预订,并双方签字确认,第一联预订台留存,第二联、第三联营销员送交财务签字确认,营销联由营销人员自己保存。
(4) 财务受理好确认单,认真做好核对工作,次月5日检查营销单的费用是否入帐。
(5) 财务对所有费用已入帐营销单进行统计列出清单,根据比例将营销员的营销奖报总经理审批,每月10日前兑现,对于费用未入帐的营销单,每月做好核查,及时跟进资金回笼情况,做好营销奖的发放。(对于营销单资金回笼:大型私宴两日内结清、单位活动三个月内结清,对于未按资金回笼要求完成的就取消营销奖的发放)
(6)对于外部营销营业额,餐饮部同样开启营销单,当事人签字财务部确认,餐饮部做好登记,财务部做好营业额的跟进和奖金的发放,需及时通知到相关营销人员(主要指集团内部)
(7)总台人员促销餐饮享受优惠奖励措施,预订台促销客房享受优惠奖励措施,三大经营部门经理不享受优惠奖励措施,(餐饮部、房务部、销售部)酒店总监以上高层管理人员不享受优惠奖励措施。
备注:1、此次为集团全员营销活动,主要是强化全体员工的营销意识,提高酒店营业额,活动应严格按方案要求执行,各部门不得弄虚作假,特别是相关重要岗点要严格把关,如餐饮预订台、前厅部总台、财务部,建议部门安排经理以上人员负责此项工作的审核和检查,如发现有弄虚作假的现象将追究相关责任并从重考核
 
   

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